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燒烤 八德

圖、文／肉桂

這是款作法龜山燒烤推薦簡單的麵包，每回製作麵包時，

隨口問弟弟早餐愛吃土司還是餐包，

餐包竹北火鍋推薦 平價總是第一選擇，

無論是是圓圓餐包夾著豬肉片與起士做成的漢堡、

或是長條形餐包橫放著油滋滋熱狗做的熱狗堡，

讓他越來越喜歡媽媽的愛心麵包，不愛吃早餐店的餐點了。

放涼的餐包可以從中橫切，填入喜歡的餡料，

因為添加了低筋麵粉，麵包組織比全高筋更加鬆軟，

當然偷懶時什麼都不加，直接吃也很不錯喔！

準備材料囉(60g×8個)

高筋麵粉...200g

低筋麵粉...50g

三溫糖(或砂糖)...20g

鹽...3g

牛奶...180g

無鹽恆春火鍋推薦 平價奶油...25g

即溶酵母...3g

我這樣做！

１：將所有食材倒入麵包機裡，注意鹽和酵母別放一起，避免影響發酵失敗。然後啟動攪拌+發酵程式(約45分鐘)。

２：揉麵完成後，麵糰發至2倍大即可，也可以用手指沾粉搓個洞，洞口不立即彈回，即表示一次發酵完成。

３：將麵糰平均分成8份，用手掌搓揉成圓形。

４：麵糰用桿麵棍壓扁成長方形，從下至上捲成長條形，收口捏緊朝下放。

５：烤盤鋪上烘焙紙，將麵糰平均距離放好，表面再鋪塊布，放室溫發酵約30分鐘(冬天更長)，體積變大為二次發酵完成。送進預熱好的烤箱(180℃)，以180℃烘烤15-17分鐘(我三重安格斯牛肉烤15分鐘)，程式完成後馬上取出放冷就可以了。

※步驟1時注意天氣熱時牛奶冰的放就可以，冬天時記得牛奶要稍溫熱的，這樣有助麵糰發酵成功。

※更多精彩內容，請見【肉桂打噴嚏Homemade Kitchen】

（中央社台北5日電）太平洋地區網路新聞Loop ，5日以諾魯總統感謝中華民國又一年之合作（Nauru'sPresident thanks Taiwan for another year ofcooperation）為題發布專文，感謝中華民國援助。 專文報導諾魯總統瓦卡（Baron Waqa）感謝中華民國駐諾魯大使周進發推動台諾兩國密切合作關係。 瓦卡稱，台諾兩國友好邦誼在諾魯社會各層面無處不在，台灣以許多方式為諾魯福祉作出貢獻，包括提供援款、台灣獎學金及參與為後代子孫所設立的諾魯信託基金運作。 瓦卡也讚揚定期來諾魯行醫的台中榮民總醫院行動醫療團，在糖尿病、心臟、腎臟、眼科手術與其他特殊領域提供精湛的服務。 最後，瓦卡特別感謝周進發並稱他是「很棒的朋友」、「周進發對諾魯表現出真誠的關懷，並有尊嚴的代表中華民國，周進發對諾魯人民之支持至關重要，並期待新的一年續與中華民國保持密切的關係。」 Loop是在太平洋地區廣為流傳之網路新聞。1060105

2017-01-0600:32

〔即時新聞／綜合報導〕嘉義縣議員董國誠才在3日動員50多輛吉普車載著鋼管辣妹跳舞，為父親董象送行，引發全國關注，不過他在民國98年太保市長任內，涉嫌盜接路燈電力，竊電1萬4454元，因此在5日遭嘉義地院以《竊盜罪》判刑6個月，得易科罰金約18萬。此案可上訴。綜合媒體報導，董國誠當年委託李姓男子裝設住家的4盞路燈，但電源卻是私接公用路燈的供電電源，李男協助施工時，4盞燈都沒裝電表，可由兩用式開關切換要用公用路燈的電還是自己屋內的電，到了101年台電進行普查，台電將4盞路燈的電費計入公用路燈的用電，費用由市公所支付，102年廉政署接獲檢舉，循線調查後全案才被揭露。4盞路燈在98年開始私接至公用路燈，後來在101年5月3日被設為公用路燈，直到102年6月17日停用，這段期間的電費共7120元，因此推估董國誠共竊電1萬4454元董國誠辯稱，他將工程包給李男後，就皆由李男全權處理，沒有指示李男私接公用電源；李男坦承犯行，稱是聽從董國誠指示才會施工。嘉義地院判董國誠6月徒刑，得易科罰金；李男2月徒刑，得易科罰金，緩刑2年，並向公庫支付2萬元。
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